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Travail du bois

Le banc à découper des pécheurs

Lorsque vous examinez le dossier des meubles en personne, vous trouvez des exemples presque infinis de meubles qui enfreignent les règles du mouvement du bois – et pourtant ont très bien survécu.

Je ne suis pas ici pour vous dire que le mouvement du bois n’existe pas – il existe. Mais je pense qu’il est important de savoir que vous pouvez vous en tirer avec de nombreux péchés mineurs sans que vos meubles ne se déchirent. Et plus vous étudiez de meubles, plus les péchés que vous pouvez commettre sont importants.

Cette semaine, j’ai pu étudier une table en Hollande qui a vraiment besoin de temps dans la cabine confessionnelle. Ce banc à découper – utilisé pour couper les aliments à la bonne taille dans une cuisine – viole la règle cardinale de la construction à grains croisés. Pourtant, il est toujours parfaitement sain et prêt pour 100 autres années de démembrements.

Quel est le péché? Si ce n’est pas évident sur les photos, les tenons des pieds traversent les lattes en queue d’aronde et le plan de travail. Le plan de travail et les lattes sont orientés à 90° l’un par rapport à l’autre, et le dessus mesure environ 22″-24″ de large. Le haut aurait dû se fendre un peu (ou beaucoup). Mais le haut est bien – juste un peu déformé.

Je n’ai aucune idée de l’âge du banc. Il porte des marques de machine assez cohérentes qui suggèrent qu’il a été fabriqué au début du 20e siècle. Mais cette forme est ancienne. Le premier exemple illustré que je connaisse date du XIe siècle « Tacuinum Sanitatis.  » Et cela peut sembler assez moderne – la forme était la base de la table de travail jalonnée dans « Le livre de conception de l’anarchiste. « 

La construction croisée utilisée dans ce tableau se retrouve également sur des milliers (millions ?) de Président du conseil, qui sont encore fabriqués aujourd’hui. Au cours de la semaine dernière, j’ai vu au moins 100 de ces ventouses, et aucune ne s’est séparée.

Ce banc à découper en particulier est si charmant que j’espère en construire un comme celui-ci pour notre nouvelle cuisine. J’ai voulu construire une table pour le centre de la pièce, mais une table à manger typique serait trop grande. Un banc à découper est juste de la bonne taille pour vider nos sacs d’épicerie, servir des repas aux membres de la famille et .

Et grâce à cette table particulière en Hollande, je suis prêt à commettre de graves péchés.

-Christophe Noir

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